Flashback!
0kommentarer
Det var längesen vi åt plankstek, men äntligen blev det av. Ja, eftersom veckans köttranson förbrukades redan igår, då vi åt hare (supergott, faktiskt!), blev det planka med lax.
Säga vad man vill om Clas Ohlsson, men han har det mesta! Igår köpte jag halkskydd till skorna ("Ice-runner"!!!) och dessuom hittade vi plankor, vilket vi letat länge efter. Är väl kanske inte någon innemat för tillfället, men gud så gott!
Peter visade sig vara en mästare på att inte bara laga till ett gott mos, utan även att spritsa det elegant runt laxfiléerna! Dessutom hade han lagat till en delikat sås och även skalat små fina, vita sparrisar!
Voila! Så här fint blev det och jag lovar, det smakade underbart gott!
Nu blir det grönsakssoppa i morgon!
Allvaret börjar med jobb och lite enklare matvanor...
Kommentera