GRÖNT!

0kommentarer



Tänk, så grönt allting redan blivit! Det får mig osökt att tänka på såsen vi hade till grillköttet i söndags: SALSA VERDE!

Mixa 1½ dl bladpersilja och lika mycket basilika tillsammans med
5 sardellfiléer i olja,
1 msk kapris,
en vitlöksklyfta (eller 2),
några färska myntablad (om man har)
När du fått en jämn smet, tillsätt ca
1½ dl olivolja och smaksätt med lite
citronsaft,
salt och peppar!

Mums!

Kommentera

Publiceras ej